La Cuina del Comú

  • Restaurants
  • Formació no reglada
  • Processament d'aliments
  • Serveis d'àpats
  • Restauració i hosteleria
  • Alimentació

És una cooperativa de treball que ofereix serveis d'elaboració, promoció gastronòmica, hostaleria i dinamització sociocultural. La seva és una proposta gastronòmica basada en la proximitat i la compra directa a les petites productores de la zona, donant vida i sentit als seus projectes i oferint una cuina compromesa amb l’entorn i les persones. Volen donar valor a la cuina de sempre, la de les nostres mares i àvies amb una cuina basada en la tradició i posada al dia de forma transformadora, consumint productes de la zona, creant lligams, enfortint una xarxa alternativa al sistema agroeconòmic i oferint opcions vegetarianes i veganes. A la pràctica això es tradueix en optar per materials duradors i fàcilment reciclables, productes d’agricultura i ramaderia ecològiques, productes fets a escala local i no comprar a les empreses responsables de les injustícies i problemàtiques ambientals del nostre món. Ofereixen productes elaborats amb excedents d'horta i fruita ecològics, melmelades, chútneys, cremes. I menjars per encàrrec. També formació


  
Montoliu de Segarra
(Lleida)

  

  609661621
  
  http://www.lacuinadelcomu.coop/