Etiqueta: alimentació sostenible

La compra agroecològica ha vingut per quedar-se

Amb la dessescalada, toca repensar quin model de consum agroecològic volem impulsar després del boom de la demanda dels seus productes durant el confinament. Des del projecte Abastiment Agroecològic hem publicat aquest article al blog Alterconsumismo d’El País amb algunes propostes per enfortir les xarxes de consum agroecològic a la era del post-confinament.

Abastiment agroecològic en temps de confinament

Estem col·laborant per enfortir les xarxes agroecològiques amb Abastiment Agroecològic, un projecte d’Arran de Terra i Pam a Pam. La base principal és un llistat i un mapa de més de200 projectes agro-ramaders i artesanals que ofereixen aliments locals. Alguns d’ells estan en moment d’urgència arran del tancament de serveis de restauració, fires, mercats o escorxadors; així que necessiten una resposta ràpida per donar sortida als seus productes