Categoria: cooperatives de consum agroecològic

Cooperatives i grups de consum agroalimentari i el seu impacte en el mercat social

D’ençà que vàrem començar la investigació, som partícips d’un debat sobre la crisi de les cooperatives i grups de consum. La conversa té algunes derivades interessants: l’aparició d’alternatives comercials que aprofiten la tasca de sensibilització realitzada durant anys, la pèrdua de membres, els extraordinaris nivells de rotació, el baix nivell de compromís polític… D’altra banda, les productores també es fan ressò de les seves inquietuds: les variacions constants en la comanda, l’impacte del període estiuenc, la dificultat i el cost de gestionar tants col·lectius i tan reduïts.