Abastiment de productes ecològics i de proximitat

Des de l’economia solidària i el consum responsable, ara més que mai, volem donar suport a la petita pagesia i artesanat local des del nostre consum diari. En temps de coronavirus es fa més necessari que mai  un consum de proximitat, sostenible i que repercuteixi positivament en el territori que ens envolta i faci camí cap a la sobirania alimentària. I l’augment en la demanda ho ha fet palès.

On puc comprar productes agroecològics o agroalimentaris locals?

Com sempre podeu trobar comerços, grups de consum i altres productores agroecològiques a Pam a Pam, el mapa de l’Economia Solidària de Catalunya. També podeu fer la cerca per municipi o comarca del sector alimentari al directori de punts del mapa. . Totes els punts del mapa han estat entrevistats en profunditat seguint un qüestionari que conté 15 criteris amb els que avaluem l’economia social i solidària.

A banda, arran de la pandèmia del COVID-19  han sorgit o s’han reformulat diverses iniciatives que hem anat recollint aquí.

 

Iniciatives de venda de circuit curt de comercialització

 

Tot el territori

  • Mercats agroecològics o de pagès: Continuen sent alternatives al model alimentari dominant, tot i que en alguns municipis s’han cancelat per l’alerta davant el coronavirus.
  • Productors Catalans: Iniciativa solidària voluntària que permet fer comanda directament als projectes productors.
  • Katuma: Aquesta plataforma ha creat botigues online per a divsos projectes productors. Un projecte de l’exonomia solidària per transformar els models de consum actuals.
  • Compres conjuntes de Fem País: Compres conjuntes directes a les iniciatives productores de lots que inclouen productes, tasts virtuals i visites presencials.
  • Formatges en confinament: Carns de qualitat procedents de petites explotacions ramaderes, formatges i productes làctics artesans elaborats exclusivament amb llet procedent de ramats catalans.
  • Mas obert: Productes de proximitat de més de 40 productors repartits per tot el territori català sense intermediaris.
  • Comprema a casa: Web es poden comprar productes de proximitat a productors, productores  i petits comerços de la Garrotxa, el Maresme, l’Empordà, Osona, el Priorat, el Solsonès i el Penedès.

Comarques de Girona

  • Parc agroecològic de l’Empordà: Permet la compra de cistelles amb repartiment a domicili o recollida a la finca d’Albons.
  • Productes del Ripollès: Iniciativa de l’associació de productors i elaboradors professionals de la comarca. Es poden recollir les comandes dos dies a la setmana a Ripoll.
  • Xarxa agroalimentària de la Cerdanya: Nou canal de venda directa de productes provinents de la ramaderia, l’agricultura i la petita artesania de la Cerdanya. Es pot recollir la comanda a Puigcerdà i Bellver de Cerdanya.

Comarques de Barcelona

  • Mengem Bages: Botiga online. Promocionem el consum de productes frescos de proximitat, sostenibles i ecològics. Abans de comprar es pot comprovar per codi postal si hi arriben els lliuraments.
  • Mengem Osona: Associació de sis projectes agroecològics de la comarca que venen els seus productes a una botiga física a Vic.
  • Lluçanès a taula: Botiga online d’una associació que agrupa empreses de producció i laboració agroalimentària de la comarca.
  • Mercat virtual del Montseny: Mercat on-line del Parc Natural del Montseny pel suport a la comercialització en circuit curt de la producció pròpia del parc.

Comarques de Ponent

  • Mengem Garrigues: Xarxa de productores de Les Garrigues amb valors compartits. Ofereixen diversitat de productes de proximitat que lliuren quinzenalment a domicili i a Les Garrigues, el Pla d’Urgell i el Segrià.
  • Del Parc al Plat (Alt Pirineu): Cistelles de confinament i venda directa de carn del Parc de projecetes productors agroalimentaris del Parc Natural de l’Alt Pirineu i el Pallars Sobirà.
  • Xarxa agroalimentària de la Cerdanya: Nou canal de venda directa de productes provinents de la ramaderia, l’agricultura i la petita artesania de la Cerdanya. Es pot recollir la comanda a Puigcerdà i Bellver de Cerdanya.

Comarques de Tarragona

  • Fet a la conca (Conca de Barberà): Botiga online on es poden comprar els productes de la cooperativa que agrupa 16 productores i elaboradores de la comarca.
  • Menja’t Alt Urgell: Llistat de productes de 25 associats als qual es pot fer una comanda conjunta per telèfon. Fan arribar els productes en un sol enviament a domicili.

 

Directoris o mapes per contactar directament amb els projectes productors

 

Tot el territori

  • Abastiment Agroecològic: Més de 200 projectes productors i petites distibuïdores del sector agroecològic de Catalunya. Conté un mapa ons s’especifica quines tenen més urgència per donar sortida als seus productes. A més, és una xarxa de suport mutu entre productores per facilitar la distribució.
  • Pagesia a casa: Base de dades de l’àmbit català on cercar per comarca i producte el contacte de persones productores.
  • Ramaderes de Catalunya: Mapa interactiu de les ramaderes que fan venda directa de carn, productes làctics i altres. Podeu contactar-hi directament.
  • Productecoop: Directori amb totes les cooperatives sòcies de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya que fan repartiment a domicili aquests dies i l’àrea on reparteixen.
  • Aliments de Prop: Llistat d’iniciatives col·lectives i individuals identificades per àmbit territorial i per categoria de producte per augmentar-ne la visibilitat i facilitar la comercialització.
  • Tasta Territori de Masies: Aliments i productes amb repartiment a domicili i punts de venda de la Xarxa Territori de masies en període de confinament.
  •  Mercat Setmanal: Directori de paradistes i productors de Catalunya que ofereixen productes de km 0 a domicili. Inclou un recull dels mercats ambulants.

Comarques de Girona

  • Km0 Alt Empordà: llista de comerços i petits productors de la comarca amb sevei take away, a domicili o botiga online.
  • Món Empordà: Associació per  protegir el producte local i ecològic on es pot consultar un llistat amb productores de la zona.
  • Gavarres KM0: Llistat de productors que es troben a l’espai natural de Les Gavarres.
  • Osona Terra: Relació dels projectes pagesos, artesans i oficis de boca d’aquesta associació comarcal.

Comarques de Barcelona

Comarques de Ponent

Comarques de Tarragona

 

Si coneixeu altres iniciatives que es puguin afegir al llistat ens les podeu fer arribar a hola@pamapam.org